以前吃布丁蛋糕都是吃新美珍的，但每次團購都要等很久，所以都是久久才會吃一次，後來發現了源自於新竹芎林有名的「新美珍」的『春上布丁蛋糕』，跟新美珍一樣是用傳統手法做出古早味的蛋糕，不加一滴水都是加牛奶，所以蛋糕吃起來相當的軟綿，跟我們一般在市場中買的海綿蛋糕比較紮實跟乾乾的口感不同，布丁蛋糕吃起來的口感是很輕柔細緻的感覺，不會乾乾的讓人吃了覺得口渴，會讓人想一口接一口，而且又不會覺得很膩。
春上布丁蛋糕有三種口味，分別是原味NT.80、黑糖NT.90、巧克力NT.80
外包裝的盒子很簡單，只有印著大大的「春」字，以不同的顏色來區分不同的口味
紙袋也是一貫的簡單風格，印上大大的「春」
蛋糕上面還有因為烘烤而產生的小裂痕
和芎林新美珍比較起來，差異性不大，兩家的蛋糕都很好吃，價格好像也是一樣的喔!!
保存期限：
從生產日起算，常溫一天，冷藏再兩天
收到蛋糕當天未食用完畢請冷藏，以保新鮮．冷藏後不需加熱直接食用即可
竹北春上布丁蛋糕專賣店
▎地址：新竹縣竹北市文興路二段98號
▎電話：03 - 6577-222 訂購傳真：03 - 6577-223
▎營業時間：上午9：00 ~ 晚上售完為止 (週一公休)
▎網站：http://www.chunsun-cake.com/
[ 從PIXNET搬來的文章 ]
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