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星期四, 5月 30, 2013

食記| 【新北市】。板橋車站。樂麵屋

之前一直有聽人家說過樂麵屋很好吃的傳言,但一直沒機會品嚐這大家口中很好吃的拉麵
這次在板橋火車站B1美食街覓食的時候,眼角突然閃到樂麵屋的招牌,於是就決定來品嚐眾人口中的美味拉麵
還沒到門口就有看到排隊的人潮,但好險我們只有2個人,位置很好安排,沒等多久就輪到我們了
吃拉麵前還要先填一張問卷,問你喜歡的口味/鹹度/麵的軟硬度........,感覺很像量身訂做的拉麵
填完這張也等於點完餐了,服務生收走沒多久麵就送上來了


朋友加點的可樂餅,裡面的餡料是有點奶油口味的,跟一般咖哩口味的不同
淡淡的口味,吃起來不會很膩,也不會很油的感覺,好吃!!
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我點的醬油豚骨拉麵
其實我很怕豚骨的湯頭喝起來會有豬的腥味,但好險這個喝起來沒有我害怕的味道,而且不會太死鹹,算是有改良過日式拉麵
碗裡的配料也很豐富,有最基本的叉燒肉片 / 黃金蛋半顆 / 豆芽菜
旁邊還有二片脆脆的餅乾,吃起來卡ㄔ卡ㄔ的,很特別
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樂麵屋(環球購物中心板橋店)
地址:台北縣板橋市縣民大道二段7號
電話:02-8969-1757


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