食記| 中和。錢都涮涮鍋

家裡附近以前就有開一間那種連鎖的涮涮鍋店，每到用餐時間總是要排隊
所以後來在另一頭又多開了一家分店，以紓解排隊的人潮我覺得這種連鎖的涮涮鍋店最大的優點就是不太會踩到地雷
可以很放心安心的用餐

飲料 & 醬料 都是自行取用的，而且無限暢飲


湯底就是很基本的昆布高湯
也可以加價換泡菜 or 麻辣 or 酸菜之類的
但我覺得用昆布高湯才能吃出食材本身的美味，所以一直以來都是選用昆布高湯

菜盤的量算是多的了，因為我在外面有吃過大概是這個一半size的菜盤，也是差不多價位的
而且青菜看起來都很新鮮，不會有枯菜什麼的

菜盤既然送來了，當然就要快點把菜丟下鍋滾一滾，好讓湯頭更鮮甜

主餐選的是鮮蝦肉片
肉片的部份有雞肉、豬肉、牛肉、羊肉...可以任選一種
迎合每個客人不同的需求

附餐有飯、麵、冬粉、王子麵可以選
也有魯肉飯，但要加價

另外加點的滷鴨血，俗擱大碗，這樣一盤只要40元，你說是不是很俗
鴨血滷得很入味，也很嫩，好吃


錢都涮涮鍋 - 新北市中和中正店 [ 網址 ]
地址：新北市中和區中正路803號
電話：02-2228-9991