食記| 台北。巧之味干貝水餃

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這水餃是同事在MSN上大力推薦說要團購的，沒想到同事當天就忍不住直接衝去買回家享用~
又另外買來請我們一起享用~只能說是太貼心了

從公司帶回家的當天沒有煮，是放到隔天才打開煮來吃

打開報紙才發現干貝水餃的水餃皮是綠色的，還蠻特別的~

一包小小的，沒很大包，水餃的個頭大約是一般水餃的１.５倍大....



煮好以後就一直聞到一種海味，原來那海味來自於加了綠藻的水餃皮
# 一片綠油油的

# 水餃看起來胖胖的 

一口咬下，內餡其實算蠻飽滿的，而且高麗菜還有帶點脆度，吃起來很有口感

水餃的口味剛剛好，不用沾醬也很好吃

整顆水餃就是由綠藻餃皮+高麗菜+豬肉+干貝組合而成

巧之味手工水餃

地址：台北市濟南路二段６號（靠近杭州南路，未過金山南路）